Nosso Restaurant

Nosso ("notre" en portugais) met à l'honneur des produits franciliens et le savoir-faire de producteurs locaux, à travers une cuisine moderne, inventive et zéro gaspillage.

Chaque ingrédient sera ainsi utilisé en intégralité, même pour les viandes et les poissons, où toutes les parties seront soigneusement cuisinées.

La cheffe Alessandra Montagne et son équipe propose une cuisine gastronomique décomplexée, inspirée par ses racines brésiliennes et son amour du terroir français.